단식의 효과와 몸의 변화 그리고 장,단점 까지

여러 가지 이유로 단식을 한다는 소식을 많이 듣게 됩니다. 종교적, 정치적 그리고 다이어트를 위해서 단식을 하게 됩니다. 하지만 단식을 시작하면서 단식의 효과에만 집중한 나머지 몸에 미치는 영향에 대해서는 모르는 경우가 많이 있습니다. 

 

단식의 효과부터 몸에 미치는 영향까지 모든 정보를 쉽게 알 수 있도록 정리하였습니다. 

 

 

단식의 목적과 효과

단식을 하는 이유는 너무 많이 있지만 크게 분류하면 다음과 같습니다. 

 

단식이란? 단식의 정의 

단식은 자신의 목적을 위해 일정시간동안 음식과 음료를 자발적으로 먹지 않는 것입니다. 다만 생존을 위해서 물을 마시는 경우는 있습니다. 단식의 기간은 절식보다는 길어야 하며 종료기한은 없습니다. 인도의 모한다스 간디는 145일간 단식을 한 기록이 있습니다.   

 

절식이란?

48시간~72시간동안 단식을 하는 것을 말하며 주로 건강상의 이유나 최단기간 다이어트를 위해 많이 하고 있습니다. 

 

단식을 하는 이유

1. 다이어트

단식을 하는 가장 많은 이유가 바로 다이어트를 하기 위해서입니다. 단식을 통해 단시간에 체중을 줄일 수 있기 때문입니다. 단식을 너무 힘들어하는 분들은 간헐적 단식을 하기도 합니다. 

 

2. 정치적 이유 

정치적 이유의 단식이라고 해서 정치인들만 하는 것은 아닙니다. 종교인이나 인권운동가등도 단식투쟁을 통해 잘못된 제도나 행정을 바로잡기도 합니다.  

 

3. 종교적 이유

단식을 하는 종교는 기독교, 불교, 이슬람, 유대교등 많은 종교에서 행하고 있으며 신약성서와 구약성서에도 기록되어 있습니다. 불교에서 수행을 위한 방법으로 단식을 하고 있습니다. 

 

4. 그외 단식의 이유

누구나 반드시 해야 하는 단식도 있습니다. 건강검진을 하는 사람, 수술을 앞둔 사람, 식이요법이 필요한 사람의 경우입니다. 또한 숙변을 제거하기 위해서 단식을 하는 사람들도 있습니다. 엄밀히 따지면 단식이라기보다는 금식이라는 표현이 더 맞을지 모르겠습니다. 

 

단식의 효과와 신체의 반응

1. 단식의 효과 

단식을 시작하게 되면 나타나는 몸의 변화중 가장먼저 에너지를 얻기 위한 방법이 달라지게 됩니다. 음식을 통해서 섭취하던 포도당을 지방산 또는 단백질에서 얻게 됩니다. 

 

• 단식 극초기 : 뇌,신경과 신진대사를 움직이기 위한 포도당을 근육에서 글루코스를 만들어 보충하게 됩니다. 
• 지속적 단식 : 단식이 길어지게 되면 근육에서 보충하던 포도당을 몸에 축척되어 있던 지방을 지방산으로 만들어 에너지를 보충하게 됩니다.
• 단식 1개월 : 일반적인 사람의 경우 몸에 남아있던 단백질이나 지방을 모두 소비하게 되어 굶어 죽게 된다.   

단식의 부작용

단식은 몸을 유지하고 움직이기 위한 에너지원을 차단하는 것이기 때문에 신체는 다른 에너지 원을 찾기위해 주요 신체 기관을 이용하게 됩니다. 

 

단식으로 나타나는 부작용

• 짧은 단식은 몸에 독소를 제거하는 효과가 있지만 길어지게 되면 지방분해를 시작으로 각종장기에서 에너지를 보충하여 신체조직이 빠르게 파괴됩니다. 
• 단식으로 인해 신체는 충분한 에너지를 저장하기 위해 많은 양의 지방을 몸에 축척하여 비 반체 형으로 바뀌게 됩니다. 
• 영양 불균형으로 인해 건강이 나빠지게 됩니다. 

자신의 목적을 이루기 위해 최후의 수단이 단식일 경우가 아니면 최대한 피하는 것이 좋습니다. 특히 단시간 다이어트를 위해 단식을 하는 경우 체중은 줄일 수 있지만 그만큼 건강이 나빠지게 됩니다. 

 

특히 체지방을 극한으로 줄이기 위해 노력하는 분들이 있습니다. 비만의 원인인 지방도 필요에 의해 존재하는 것입니다. 지방이 있어야 하는 이유는 아래 포스팅에 자세히 정리되어 있습니다. 

https://1dreamaker.com /13

적당한 지방은 건강에 필요한 필수 요소입니다. 

 

마무리

단식의 효과와 몸에 미치는 영향에 대해 알아보았습니다. 짧은 단식의 효과는 몸에 독소를 제거하기도 하지만 단식이 길어지면 몸에 장의 손상이 심해지게 됩니다. 

 

반드시 필요한 경우가 아니면 단식은 안하는 것이 좋습니다. 다음 포스팅에서는 간헐적 단식의 효과에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 

 

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