칡즙 효능 및 복용방법과 부작용
칡은 갈근이라고 하여 한약재로 사용될 만큼 좋은 성분들을 많이 가지고 있습니다. 칡즙은 칡의 영양분이 모두 모여 있는 뿌리 부분에서 즙을 내어 복용하기 때문에 칡의 모든 효능은 복용할 수 있는 좋은 방법입니다.
요약
1. 칡즙의 효능
2. 칡의 복용 방법
3. 칡즙의 부작용
1. 칡즙의 효능
칡즙 효능을 알기 위해서는 먼저 칡즙에 포함되어 있는 영양 정보를 먼저 알아보는 것이 중요합니다. 자신에게 알레르기반응을 보이는 성분이 있는지 먼저 확인 후 복용하세요.
-니아신, 나트륨, 단백질, 당질, 레티놀, 베타가로틴
-비타민 A, 비타민 B1, B2, B6, 비타민 C
-비타민 E, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨
-칼슘, 콜레스테롤, 회분, 카테킨
1) 알코올 중독과 숙취해소
칡즙 효능의 첫 번째는 숙취해소입니다. 중국에서는 예부터 알코올 중독을 치유하기 위해 칡즙을 사용해 왔으며, 심한 숙취를 해결할 때도 사용하였습니다.
칡의 뛰어난 알코올 분해능력을 이용한 숙취해소 연구가 진행되고 있으며, 칡즙에 포함되어 있는 다이진과 다이 제인이라는 성분이 알코올을 해독하는 것으로 밝혀졌습니다. 특히 알코올로 인한 구토와 위경련 그리고 어지러움증을 효과적으로 줄일 수 있습니다.
2) 칡즙 효능 혈액순환 개선
바쁘게 살아가는 현대인들은 간편한 인스턴트식품을 주로 이용하기 때문에 높은 콜레스테롤과 삼겹살 같은 기름진 음식으로 인해 고혈압이나 동맥경화, 협심증 등의 심혈관계 질환에 노출되어 있는 경우가 많이 있습니다.
칡즙에 들어있는 카테킨이라는 성분은 혈액순환에 도움을 주어 심혈관 질환을 예방하는데 효과가 있습니다. 이소플라본 성분은 콜레스테롤의 농도를 조절해 주기 때문에 원활한 혈액순환에 도움을 줍니다. 손, 발이 저리고 평손 혈액순환에 문제가 있다고 생각되는 분들은 칡즙을 꾸준히 복용하시면 좋은 효능을 확인하실 수 있습니다.
3) 칡즙 효능 항염 작용
인체에 발생되는 염증은 다양한 질병의 원인이 됩니다. 관절염, 위염, 기관지염, 간염, 피부염 등 염증이 원인인 질환은 고통을 동반하기 때문에 힘든 질병이기도 합니다. 이러한 염증의 발생을 낮추어 주기 때문에 염증으로 인한 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.
4) 칡즙 효능 당뇨 개선
당뇨는 인체 내에서 인슐린 분비가 안되기 때문에 생기는 질병으로 칡즙에 포함되어 있는 사포닌 성분이 혈당을 조절해 주어 당뇨 개선 및 예방에 도움을 줍니다.
5) 칡즙 효능 갱년기 증상 완화
갱년기의 여성분들은 불면증, 안면 홍조 등의 증상을 겪게 되는데 나이가 들어가는 자연스러운 증상이기는 하지만 이러한 증상들을 완화시킬 수 있습니다. 갱년기 증상이 나타나는 원인은 바로 여성호르몬의 수치가 떨어지기 때문인데 칡즙에 포함되어 있는 다이드제인이라는 성분이 여성호로몬의 역할을 대체하는 것으로 알려져 있습니다.
6) 칡즙 효능 해열작용
감기에 걸려 약국에 가면 갈근탕이라는 한약을 파는 것을 보신 적이 있으실 텐데요. 한의학에서 감기약으로 사용합니다. 감기에 걸리게 되면 우리 몸은 감기에 저항하게 되는데 이 과정에서 열이 발생하게 됩니다. 칡의 차가운 성질이 이 열을 내려주는 효과를 나타냅니다.
또한 심한 운동이나 잘 못된 자세로 오랜 시간 있을 경우 근육인 뭉치게 되는데 칡즙을 복용하게 되면 통증을 완화하고 뭉친 근육을 푸는데 효과적입니다.
2. 칡의 복용 방법
칡즙에는 에스트로겐 성분이 석류보다 600배 많이 함유되어 있어 갱년기 여성들이 복용하게 되면 증상을 완화하는데 많은 도움이 됩니다. 이러한 칡즙 효능을 높일 수 있는 있는 복용법을 알아보겠습니다.
1) 칡을 생으로 복용하는 방법
칡의 뿌리를 조금씩 잘라 오랜 시간 씹는 방법으로 씹을수록 단 맛을 느낄 수 있고 칡 효능을 100% 흡수할 수 있습니다.
2) 칡즙으로 먹는 방법
칡즙에는 3가지로 분류되는 숙성 칡즙, 생 칡즙, 칡즙 원액 있습니다. 효능은 3가지 모두 거의 동일한 것으로 알려져 있으면 하루 3잔 정도 복용할 것으로 권장합니다.
3) 칡차로 즐기기
시중에는 칡을 가루로 파는 제품들이 많이 나와 있습니다. 이것을 차 형태로 마시게 됩니다. 하루 3잔 이상 마시는 것은 피해야 합니다.
3. 칡의 부작용
칡즙 효능을 이야기할 때 해열작용을 강조하였습니다. 즉 차가운 성질을 가지고 있다는 뜻입니다. 칡즙 효능을 높이기 위해 많은 양을 장시간 복용하게 되면 몸을 차갑게 만듭니다. 평소 차가운 음식을 먹으면 배탈이 나는 체질의 사람은 피하는 것이 좋습니다.
칡은 100g당 130칼로리의 열량을 내기 때문에 많은 양을 복용하게 되면 체중이 불어나는 효과가 있습니다. 다이어트로 체중관리를 하는 사람의 경우 적당량을 복용하실 것을 추천드립니다.
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